События Фестивали в Москве, 24 сентября 2010 года
Slow Food ULITKA : Фермерский Фестиваль
- Начало
- 18:00
- Адрес
- Москва,
- Цена
- бесплатно
Slow Food Ulitka представляет: впервые в России Фермерский Фестиваль!
Это долгожданное и грандиозное событие состоится осенью с 24 сентября по 3 октября 2010 года.
Проходить будет сразу же на нескольких площадках: Дорогомиловсом колхозном рынке, дизайн-заводе Флакон и международной выставке ПИР-2010.
Организатором выступает Slow Food — международная общественная организация, которая возникла в 1989 году в ответ на развивающийся культ быстрого питания и ускоряющийся темп жизни, как реакция на исчезновение местных традиций питания и потерю интереса людей к тому, что они едят, откуда привозят еду и как наш продовольственный выбор влияет на положение вещей в мире и наши партнёры.
Slow Food Ulitka - московский конвивиум S F и инициатор фестиваля. Программа:
На ДКР пройдет ярмарка, где посетители смогут познакомиться со всем разнообразием продуктов локального фермерства.
Будут проводиться мастер-классы от лучших поваров страны, которые будут готовить разнообразные блюда из фермерских продуктов.
На «Флаконе» запланировано множество лекций и семинаров с участием известных гастрономических гуру, модных врачей и диетологов, писателей и кинокритиков.
Также будут представлены дегустационные стенды для посетителей и кулинарные мастер-классы. Например, «литературная кухня», где будут разбираться рецепты из известных литературных произведений.
В рамках международной выставки ПИР-2010 будут проведены бизнес-конференции по вопросам развития локального фермерства и микрофинансирования.
Подробная информация о участниках и программе фестиваля будет обновляться.
Мы готовы к тому, чтобы сделать фестиваль ежесезонной традицией для гастрономически неравнодушных москвичей.
Комментарии к событию «Slow Food ULITKA : Фермерский Фестиваль» 0