События Вечеринки в Москве, 30 апреля 2011 года
Вечеринка
30
апреля
суббота
8
Не был
Открытие кафе Окономи
- Начало
- 11:00
- Адрес
- Москва,
- Цена
- бесплатно
Друзья! В эту субботу открывается первое в Москве кафе "Окономи".
Мы специализируемся на приготовлении «Окономияки».
«Окономияки» - японское кушание, основу которого составляют капуста, мука, яйца, а в
качестве дополнительных ингредиентов используются: овощи, свинина и морепродукты.
Блюдо готовится на японской плите Тэппан, а сверху посыпается "танцующей" стружкой
тунца.
Попробовать Окономияки, а также понаблюдать за танцами веселых стружек можно
будет уже 30 апреля, начиная с 11 утра по адресу: ул. Большая Бронная, 27/4
(вход с Сытинского переулка)
Кто собирается
8
nono
hellchicken
mariko
kimalexandr
jmoro
oconomy
sylviamonica
Комментарии к событию «Открытие кафе Окономи» 2
окономи яки - это тип японской кухни появившийся сразу после второй мировой войны, когда в стране был почти голод, и из провизии в основном было, что доставалось от окупировавших их американцев, у которых конечно же не рис и не водоросли были.
а окономи как слово вышло из гибрида "экономная еда", покуда самая дешёвая была, и "еда от окупантов".
в целом когда был в токио мне весьма понравилось, сейчас это всё уже обяпонилось совсем.
круть.а в киеве будет?