Местный кулинарный сет: кастомизированные брауни

Местное кафе возобновляет Кулинарные сеты и в эту пятницу 25 сентября эстетично-педантичный Марк Крымов будет презентовать в Местном кафе свои вкуснейшие брауни.

Про брауни здесь уже упоминалось. Существует версия, что эти шоколадные пирожные придуманы в 1893 году в одном из отелей Чикаго во время Всемирной Колумбовской Выставки, посвященной четырехсотлетию открытия Америки.

Марк начал готовить брауни сравнительно недавно, в 2007 году — и за 2 с половиной года немного поднаторел в этом деле. Поэкспериментировав с разными типами шоколада, ему удалось найти сбалансировать вкус брауни таким образом, чтобы его любили как сладкоежки, так и люди, не слишком жалующие сладости. 

Марк настоящий фанат и маньяк брауни, если такое явление существует, мечтает отправиться в Америку и пройти научиться готовить брауни у американских домохозяек, самых главных экспертов в этом деле.

Марк конечно же не раскроет своих секретов, но в пятницу в кафе магазина Место он проведет кастомизацию брауни (а это уже традиция, неразрывно связанная с ними). В вашем распоряжении сладкие соусы, шоколад, орехи, мороженное, мед и много сладостей на радость снижающегося осенью настроения.

Стоимость участия 100 рублей.

Konichiwa brownies

в Местном кафе 25 сентября с 18 00

Ивановская горка, Петроверигский пер., д.3, стр.1

624 93 05 info@messto.ru

www.messto.ru