Теплые куриные сендвичи со шпинатом, сыром и грибами
У меня была долгая изнурительная диета. Но на дворе зима, холодает все больше и больше, без теплых бутербродов на завтрак не выжить.
Понадобятся:
* булочная основа (можно использовать разные кунжутные булочки или краюшки)
* 3 столовые ложки оливкового масла
* 200 г натертого сыра Фонтина
* 300 г нарезанных шампиньонов
* 2 столовые ложки мелко нарезанного лука шалот
* немного чеснока
* 2 плошки нарезанной куриной грудки
* упаковка шпината
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Взять хлеб и смазать его оливковым маслом. Те кто любят погорячее, могут добавить еще и горчицу. Смазать основания булок небольшим количеством сыра.
На втором этапе приготовления следует заняться начинкой. В сковороде подогреть 2 столовые ложки оливкового масла. Положить туда грибы и тушить несколько минут (4-5). Добавить курицу и тушить еще пару минут. Получившуюся смесь перенести на тарелку, а в сковороду вылить еще ложку оливкового масла и добавить шпинат, лук шалот и чеснок. Тушить пару минут, приправить по вкусу солью и перцем.
Распределить куриную смесь на булки, сверху добавить шпинат. Приправить остатками сыра. Накрыть второй частью булки, нежно завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку. Запекать сендвичи до тех пор, пока сыр не расплавится, примерно 15-20 минут.

Комментарии к посту «Теплые куриные сендвичи со шпинатом, сыром и грибами» 45
Очень люблю шпинат,к тому же с курицей он просто отлично будет) Спасибо)
а я его не переношу
шпинат с грудками - это классика. очень круто сочетается) попробую такие бутеры
хочу хочу хочу!!!
а где вы берете свежий шпинат? или речь идет о замороженном?
рынок, хуле!
в ашане есть
спасибо. я вообще летом свой выращиваю)
и сыр Фонтина,он на что нибудь заменяем?особенность у него какая?
он плавится хорошо
а так можно использовать гауду или эмменталь
приятного аппетита
понятно.благодарю.
у меня живот бурчит(
иногда с утра даже чай не успеваешь хлебнуть, а Вы.. :)
рецептик мне на ночной перекус. спасибо!
horow buterik
niche ne skagew
рецепт сендвича! ахуеть.
что именно вас удивляет?
я думаю, что собрать бутерброд пусть даже со шпинатом и фонтиной достаточно своих мозгов.
когда то когда люди видели рецепты достаточно простых блюд обязательно появлялись остроты про яичницу и бутерброды, а теперь это реальность.
в пору и мне написать пост о яичнице с спаржевой фасолью и кольраби..
когда появлялись остроты про яичницу и бутерброды имелись в виду просто нарезанные сыр/колбаса и хлеб
здесь как с перечислением блюд из картофеля в фильме "девчата".
И сендвич может быть маленьким полем для творчества. не всем придет в голову такую штуку готовить в духовке, засовывать туда шпинат, грибы и курицу.
получется посты такие для глупых.
если тебе не приходит в голову засунуть обжаренный шпинат, грибы и курицу в булку, по-моему это в последнюю очередь говорит об уме или его отсутствии.
Ну это смотря где учишься, конечно.
в данном случае обращение "тебе" не относится именно к вам, а использовано в качестве замены слову "человеку"
автор поделился идеей, а вы вместо спасибо ставите под сомнение умтсвенные способности. Где логика?
логика в том, что следует отвечать мне, а не автору.
а идеи знайте ли всегда отражают умственные способности.
автору я сказал спасибо в виде плюса.
сам накосячил))
да и где теперь это творчество если вы для них все по пунктикам расписали)
мой пост - всего лишь пример
понятно же, что ингредиентов миллион, а здесь всего лишь одна из технологий
лук и чеснок на завтрак - ммм!
прекрасное начало дня
а то они со своим кофе уже надоели. а так проснетесь не только вы, но и окружающие, нужно вносить разнообразие)
о даа сказочно
Чёто мне есть захотелось)
посреди ночи на это смотреть настоящее мучение)
Ммм, выглядит очень вкусно, да ингридиенты хорошие. Обязательно попробую! :-)
Но не сейчас, только позавтракал..:-[
Спасибо!
Помнится в детстве мульта про морячка насмотрелся который ел шпинат и сильней становился, тоже решил попробывать - это был первый урок что телеку не стоит доверять. С тех пор шпинат не переношу. Но рецепт знатный, надо будет опробывать. ;)
ну врядли на завтрак можно успеть сделать подобное)
это смотря во сколько просыпаться и какое место отводить завтраку
для меня это самый главный прием пищи за весь день!
все записались в поварята что ли? :)))То опасный кружечный кекс, теперь сендвичи :))
ну тут тема потока такая!
да не, суть в том, как люди это описывают все))
и главное вот что. вот теплый куриный сендвич со шпинатом сутра,это из серии 99 способов заебать себя ещё до работы. или от похмелья люди избавляются так? хер его знает, но столько мороки с этими сендвичами, что я их разве что когда водку на кухне пью готовить стал бы и то уже пьяный, потому, что когда я пьяный меня тянет на всякий бестолковый экшн.
шпинат не люблю и курицу тоже. но смарю я на это хозяисто и понимаю, что слюни текут))
не хочу портить аппетит, но как истинный ученый скажу:
тут 230 ккал в двух бутербродах. это без чиабатты.
кто хочет подробней - вот сюда http://www.recipezaar.com/Warm-Chicken-Sandwiches-W-Mushrooms-Spinach-and-Cheese-342104
Я все еще за безопсный кекс)
господи, меня только от слов "теплые куриные сэндвичи" разносит не подетске! это же так вкусно! а я на работе и кроме кускового сахара ничего нет
Прям ням ням!)))
что такое сыр Фонтина и лук шалот?
репчатый лук у которого луковица состоит из маленьких луковичек.Наверняка видели такой в магазинах,на рынке.Он более сладковатый вкус имеет,в нем меньше фитонцидов поэтому он не такой ядреный,как обычный репчатый лук.(хотя думаю,вполне подойдет заменить лук шалот,на красный репчатый,если уж нет вариантов)
А сыр фонтина,как мне объяснили,вполне заменяем на любой хорошо плавящийся сыр(гауда,эмменталь)