Посты

Теплые куриные сендвичи со шпинатом, сыром и грибами

Написал liliabrainis, 10 января 2009 года
73 45 7909

У меня была долгая изнурительная диета. Но на дворе зима, холодает все больше и больше, без теплых бутербродов на завтрак не выжить.

Понадобятся:

* булочная основа (можно использовать разные кунжутные булочки или краюшки)

* 3 столовые ложки оливкового масла

* 200 г натертого сыра Фонтина

* 300 г нарезанных шампиньонов

* 2 столовые ложки мелко нарезанного лука шалот

* немного чеснока

* 2 плошки нарезанной куриной грудки

* упаковка шпината

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Взять хлеб и смазать его оливковым маслом. Те кто любят погорячее, могут добавить еще и горчицу. Смазать основания булок небольшим количеством сыра.

На втором этапе приготовления следует заняться начинкой. В сковороде подогреть 2 столовые ложки оливкового масла. Положить туда грибы и тушить несколько минут (4-5). Добавить курицу и тушить еще пару минут. Получившуюся смесь перенести на тарелку, а в сковороду вылить еще ложку оливкового масла и добавить шпинат, лук шалот и чеснок. Тушить пару минут, приправить по вкусу солью и перцем.

Распределить куриную смесь на булки, сверху добавить шпинат. Приправить остатками сыра. Накрыть второй частью булки, нежно завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку. Запекать сендвичи до тех пор, пока сыр не расплавится, примерно 15-20 минут.

Рейтинг
73
+ -
В избранное
Теплые куриные сендвичи со шпинатом, сыром и грибами
Добавил liliabrainis, 10 января 2009 в 09:23
Пожаловаться

Комментарии к посту «Теплые куриные сендвичи со шпинатом, сыром и грибами» 45

me-dsme-ds
10 января 2009 года в 9:29 #

Очень люблю шпинат,к тому же с курицей он просто отлично будет) Спасибо)

2
heinrihheinrih
10 января 2009 года в 14:19 #

а я его не переношу

2
verunkaverunka
10 января 2009 года в 14:26 #

шпинат с грудками - это классика. очень круто сочетается) попробую такие бутеры

2
e_boye_boy
10 января 2009 года в 17:49 #

хочу хочу хочу!!!

0
ne_feyane_feya
10 января 2009 года в 20:43 #

а где вы берете свежий шпинат? или речь идет о замороженном?

0
apple2appleapple2apple
10 января 2009 года в 23:55 #

рынок, хуле!

0
gdnghtgdnght
11 января 2009 года в 1:01 #

в ашане есть

0
ne_feyane_feya
13 января 2009 года в 11:13 #

спасибо. я вообще летом свой выращиваю)

2
ne_feyane_feya
10 января 2009 года в 20:44 #

и сыр Фонтина,он на что нибудь заменяем?особенность у него какая?

2
liliabrainisliliabrainis
11 января 2009 года в 1:01 #

он плавится хорошо
а так можно использовать гауду или эмменталь
приятного аппетита

1
ne_feyane_feya
13 января 2009 года в 11:14 #

понятно.благодарю.

0
heroine_chicheroine_chic
10 января 2009 года в 23:13 #

у меня живот бурчит(

0
yardshopyardshop
10 января 2009 года в 23:44 #

иногда с утра даже чай не успеваешь хлебнуть, а Вы.. :)
рецептик мне на ночной перекус. спасибо!

12
iosifgoldensteiniosifgoldenstein
10 января 2009 года в 23:58 #

horow buterik
niche ne skagew

0
koren_zlakoren_zla
11 января 2009 года в 0:18 #

рецепт сендвича! ахуеть.

-4
liliabrainisliliabrainis
11 января 2009 года в 0:50 #

что именно вас удивляет?

0
koren_zlakoren_zla
11 января 2009 года в 1:11 #

я думаю, что собрать бутерброд пусть даже со шпинатом и фонтиной достаточно своих мозгов.

когда то когда люди видели рецепты достаточно простых блюд обязательно появлялись остроты про яичницу и бутерброды, а теперь это реальность.

в пору и мне написать пост о яичнице с спаржевой фасолью и кольраби..

0
liliabrainisliliabrainis
11 января 2009 года в 1:34 #

когда появлялись остроты про яичницу и бутерброды имелись в виду просто нарезанные сыр/колбаса и хлеб

здесь как с перечислением блюд из картофеля в фильме "девчата".

И сендвич может быть маленьким полем для творчества. не всем придет в голову такую штуку готовить в духовке, засовывать туда шпинат, грибы и курицу.

1
koren_zlakoren_zla
11 января 2009 года в 1:40 #

получется посты такие для глупых.

0
liliabrainisliliabrainis
11 января 2009 года в 8:50 #

если тебе не приходит в голову засунуть обжаренный шпинат, грибы и курицу в булку, по-моему это в последнюю очередь говорит об уме или его отсутствии.

Ну это смотря где учишься, конечно.

0
liliabrainisliliabrainis
11 января 2009 года в 12:14 #

в данном случае обращение "тебе" не относится именно к вам, а использовано в качестве замены слову "человеку"

0
sepiolitesepiolite
11 января 2009 года в 14:13 #

автор поделился идеей, а вы вместо спасибо ставите под сомнение умтсвенные способности. Где логика?

2
koren_zlakoren_zla
11 января 2009 года в 15:13 #

логика в том, что следует отвечать мне, а не автору.

а идеи знайте ли всегда отражают умственные способности.

автору я сказал спасибо в виде плюса.

-4
koren_zlakoren_zla
11 января 2009 года в 15:14 #

сам накосячил))

-4
koren_zlakoren_zla
11 января 2009 года в 1:44 #

да и где теперь это творчество если вы для них все по пунктикам расписали)

1
liliabrainisliliabrainis
11 января 2009 года в 8:51 #

мой пост - всего лишь пример

понятно же, что ингредиентов миллион, а здесь всего лишь одна из технологий

1
lililili
11 января 2009 года в 0:34 #

лук и чеснок на завтрак - ммм!

2
liliabrainisliliabrainis
11 января 2009 года в 0:52 #

прекрасное начало дня
а то они со своим кофе уже надоели. а так проснетесь не только вы, но и окружающие, нужно вносить разнообразие)

3
ignasignas
11 января 2009 года в 0:49 #

о даа сказочно

0
bamchikbamchik
11 января 2009 года в 3:59 #

Чёто мне есть захотелось)

0
philophilo
11 января 2009 года в 4:40 #

посреди ночи на это смотреть настоящее мучение)

0
sw1tchsw1tch
11 января 2009 года в 10:33 #

Ммм, выглядит очень вкусно, да ингридиенты хорошие. Обязательно попробую! :-)
Но не сейчас, только позавтракал..:-[
Спасибо!

0
ramblegambleramblegamble
11 января 2009 года в 10:34 #

Помнится в детстве мульта про морячка насмотрелся который ел шпинат и сильней становился, тоже решил попробывать - это был первый урок что телеку не стоит доверять. С тех пор шпинат не переношу. Но рецепт знатный, надо будет опробывать. ;)

1
is_kattyis_katty
11 января 2009 года в 10:59 #

ну врядли на завтрак можно успеть сделать подобное)

1
liliabrainisliliabrainis
11 января 2009 года в 14:14 #

это смотря во сколько просыпаться и какое место отводить завтраку

для меня это самый главный прием пищи за весь день!

0
d_jema8d_jema8
11 января 2009 года в 13:35 #

все записались в поварята что ли? :)))То опасный кружечный кекс, теперь сендвичи :))

0
liliabrainisliliabrainis
11 января 2009 года в 14:13 #

ну тут тема потока такая!

0
vladyavladya
11 января 2009 года в 16:47 #

да не, суть в том, как люди это описывают все))
и главное вот что. вот теплый куриный сендвич со шпинатом сутра,это из серии 99 способов заебать себя ещё до работы. или от похмелья люди избавляются так? хер его знает, но столько мороки с этими сендвичами, что я их разве что когда водку на кухне пью готовить стал бы и то уже пьяный, потому, что когда я пьяный меня тянет на всякий бестолковый экшн.

5
kokalocakokaloca
11 января 2009 года в 23:55 #

шпинат не люблю и курицу тоже. но смарю я на это хозяисто и понимаю, что слюни текут))

0
amid-jramid-jr
12 января 2009 года в 12:28 #

Я все еще за безопсный кекс)

0
zestmezestme
12 января 2009 года в 13:52 #

господи, меня только от слов "теплые куриные сэндвичи" разносит не подетске! это же так вкусно! а я на работе и кроме кускового сахара ничего нет

0
sergey_kubiksergey_kubik
12 января 2009 года в 14:06 #

Прям ням ням!)))

0
cockcock
12 января 2009 года в 14:24 #

что такое сыр Фонтина и лук шалот?

0
ne_feyane_feya
13 января 2009 года в 11:19 #

репчатый лук у которого луковица состоит из маленьких луковичек.Наверняка видели такой в магазинах,на рынке.Он более сладковатый вкус имеет,в нем меньше фитонцидов поэтому он не такой ядреный,как обычный репчатый лук.(хотя думаю,вполне подойдет заменить лук шалот,на красный репчатый,если уж нет вариантов)
А сыр фонтина,как мне объяснили,вполне заменяем на любой хорошо плавящийся сыр(гауда,эмменталь)

0

Вход на сайт

Забыли пароль?

Войти, как пользователь

Регистрация через Facebook

У вас уже есть аккаунт на Look At Me?

Связать мои
аккаунты

Я регистрируюсь впервые

Регистрация через Facebook

Введите ваше имя пользователя и пароль Look At Me, чтобы связать его с вашим аккаунтом на Facebook

Я передумал, я не хочу связывать аккаунты. Продолжить регистрацию

Новое сообщение