Творожно-ягодная запеканка (просто и вкусно)
В пору финансового кризиса самое время полюбить обычные продукты и научиться их вкусно готовить:) И вот прямое руководство к пользованию от меня: "Творожно-ягодная запеканка".
Это диетично, вкусно и недорого.
Итак, нам понадобится:
1. 3 яйца
2.Манная крупа (2 ст. ложки)
3.Творог (400-500 г)
4.Сахар (3 ст.ложки , но можно и больше)
5.Ягоды(Любые). В моем случае брусника
6.Масло сливочное и панировочные сухари
7.Сметана (2 ст. ложки)

Приготовление:
Протираем творог через сито, чтобы он был пышным:

Добавляем туда половину сахара, сметану,3 желтка, крупу и хорошо перемешиваем.
Отдельно взбиваем 3 белка:

Затем смазыаем маслом форму и посыпаем сухарями:

Затем выкладываем первый слой нашей творожной смеси и засыпаем её нашими ягодами:

И на финальном этапе кладём второй слой творожной смеси и ставим в духовку на час:

И в конечном результате получаееееем =)

Ставьте чайник=)

Комментарии к посту «Творожно-ягодная запеканка (просто и вкусно)» 34
дааа,очень диетично)
ммм ))) спасибо, сделаю обязательно. Только не "ложим", а "кладем" ;)
спасибо..очень занятно.
но мне уже что-то порядком подбешивает тот факт, что практически каждый третий пост про еду начинается с фразы:в стране кризис,но этот рецепт прост и доступен для каждого.
не только про еду и даже уже не каждый третий..
честно, вот за эту заезженную уже фразу - минус даже.. а рецепт - ну да, крутой, наверно.
да уж, чтобы обратить внимание людей на простые вещи, можно обойтись и без кризиса
можно уже поток создавать"Антикризисная кулинария"
я бы орехов добавила :)
хочу кусочек такой!...только с малиной)
сделала такой с бананми) получилось вкусно, но лучше наверное использовать кисловатую начинку - как раз ягоды))
Такую можно с чем угодно. Даже с консервированными ананасами.
Советую еще с яблоками попробовать. Будет оооочень вкусно:)
да)) начинок можно придумать миллион!
а можно 3 тонких слоя творога и два разных слоя начинки)))
ммммммммммммммммм)
клево)
я вижу вы в керамической форме выпекаете. удобно? думаю, покупать или нет
удобно:)
Так что покупайте
that's cool!
thanks
ням)
И в конечном результате получаееееем =)
аааааааааааааааааааа... как же вкусно!!!!!!
ням ням ).)
вау!
только я бруснику не люблю.
а так - замечательно!
вряд ли диетично
но съедобно
вкусно очень
только вы забыли упомянуть о том, что делать со второй половиной сахара и при какой температуре выпекать))
и правда спасибо, что напомнили)))
Вторую половину взбить надо с белками или посыпать ягоды сверху.
А выпекаю я при температуре 190-195
Как раз кстати, спасибо!
клаассс)))
спасибо=)
спасибо!
попробовала - получилось вкусно
только творог купили нежирный - такой который колбасой такой в полиэтиленовой упаковке продают
он очень гомогенный, практически без зерна
поэтому тесто очень жидкое получилось
повторю one more time
а у вас с нежирным творожком (в колбаске) что в итоге получилось?
у меня обычная запеканка.
я думаю это оч вкусно)))
обожаю.......особенно с вишнеййй
Спасибо за такой рецепт, всем кто пробовал безумно нравится. Я еще делаю такой же но добавляю какао и получается шоколадная запеканка. Тоже очень вкусно.
тоже попробую с какао;)
Как аппетитно!
Спасибо за рецепт и такие вкусные фотографии.
я старалась=)
только что поставил в духовку...уф..
через сито трудно 2 пачки творога промять)
Вкуснота!Никогда не готовила по рецептам из интернета, но этот очень понравился! На приготовление творожной массы и укладывание в форму ушло минут 10, потом в духовку. Сегодня днем приготовила, а вечером с мамой уже доели)