Посты

Творожно-ягодная запеканка (просто и вкусно)

Написал penochka, 28 февраля 2009 года
124 34 8740

В пору финансового кризиса самое время полюбить обычные продукты и научиться их вкусно готовить:) И вот прямое руководство к пользованию от меня: "Творожно-ягодная запеканка".

Это диетично, вкусно и недорого.

Итак, нам понадобится:

1. 3 яйца

2.Манная крупа (2 ст. ложки)

3.Творог (400-500 г)

4.Сахар (3 ст.ложки , но можно и больше)

5.Ягоды(Любые). В моем случае брусника

6.Масло сливочное и панировочные сухари

7.Сметана (2 ст. ложки)

Приготовление:

Протираем творог через сито, чтобы он был пышным:

Добавляем туда половину сахара, сметану,3 желтка, крупу и хорошо перемешиваем.

Отдельно взбиваем 3 белка:

Добавляем белок в нашу кастрюлю и снова перемешиваем.

Затем смазыаем маслом форму и посыпаем сухарями:

Затем выкладываем первый слой нашей творожной смеси и засыпаем её нашими ягодами:

И на финальном этапе кладём второй слой творожной смеси и ставим в духовку на час:

И в конечном результате получаееееем =)

Ставьте чайник=)

Рейтинг
124
+ -
В избранное
Творожно-ягодная запеканка (просто и вкусно)
Добавил penochka, 28 февраля 2009 в 21:28
Пожаловаться

Комментарии к посту «Творожно-ягодная запеканка (просто и вкусно)» 34

kumakuma
28 февраля 2009 года в 21:45 #

дааа,очень диетично)

6
-nu--nu-
28 февраля 2009 года в 22:01 #

ммм ))) спасибо, сделаю обязательно. Только не "ложим", а "кладем" ;)

8
_kate__kate_
28 февраля 2009 года в 22:20 #

спасибо..очень занятно.

но мне уже что-то порядком подбешивает тот факт, что практически каждый третий пост про еду начинается с фразы:в стране кризис,но этот рецепт прост и доступен для каждого.

12
masha_vmasha_v
1 марта 2009 года в 3:21 #

не только про еду и даже уже не каждый третий..
честно, вот за эту заезженную уже фразу - минус даже.. а рецепт - ну да, крутой, наверно.

-8
sonyagosonyago
1 марта 2009 года в 12:25 #

да уж, чтобы обратить внимание людей на простые вещи, можно обойтись и без кризиса

3
_kate__kate_
8 марта 2009 года в 22:55 #

можно уже поток создавать"Антикризисная кулинария"

1
dilvadilva
28 февраля 2009 года в 23:27 #

я бы орехов добавила :)

0
reyes_riverareyes_rivera
1 марта 2009 года в 0:25 #

хочу кусочек такой!...только с малиной)

4
aschasch
1 марта 2009 года в 13:59 #

сделала такой с бананми) получилось вкусно, но лучше наверное использовать кисловатую начинку - как раз ягоды))

0
penochkapenochka
1 марта 2009 года в 14:01 #

Такую можно с чем угодно. Даже с консервированными ананасами.
Советую еще с яблоками попробовать. Будет оооочень вкусно:)

2
aschasch
1 марта 2009 года в 15:35 #

да)) начинок можно придумать миллион!

0
you_touch_my_tralalayou_touch_my_tralala
1 марта 2009 года в 20:34 #

а можно 3 тонких слоя творога и два разных слоя начинки)))

0
shushushushu
1 марта 2009 года в 22:32 #

ммммммммммммммммм)
клево)

я вижу вы в керамической форме выпекаете. удобно? думаю, покупать или нет

0
penochkapenochka
2 марта 2009 года в 2:28 #

удобно:)
Так что покупайте

0
revshirevshi
1 марта 2009 года в 22:38 #

that's cool!
thanks

-1
rusyamarusyama
1 марта 2009 года в 22:39 #

ням)

0
eskoesko
1 марта 2009 года в 23:00 #

И в конечном результате получаееееем =)

аааааааааааааааааааа... как же вкусно!!!!!!

1
jjeyjjey
1 марта 2009 года в 23:20 #

ням ням ).)

0
purplepeepeepurplepeepee
2 марта 2009 года в 3:34 #

вау!
только я бруснику не люблю.
а так - замечательно!

0
marla_marlamarla_marla
2 марта 2009 года в 14:43 #

вряд ли диетично
но съедобно

0
tashhtashh
2 марта 2009 года в 16:59 #

вкусно очень

только вы забыли упомянуть о том, что делать со второй половиной сахара и при какой температуре выпекать))

-2
penochkapenochka
2 марта 2009 года в 17:09 #

и правда спасибо, что напомнили)))
Вторую половину взбить надо с белками или посыпать ягоды сверху.
А выпекаю я при температуре 190-195

0
oversenseoversense
2 марта 2009 года в 22:48 #

Как раз кстати, спасибо!

0
chocolate_miraclechocolate_miracle
12 марта 2009 года в 21:16 #

клаассс)))
спасибо=)

0
martuttamartutta
19 марта 2009 года в 20:50 #

спасибо!
попробовала - получилось вкусно
только творог купили нежирный - такой который колбасой такой в полиэтиленовой упаковке продают
он очень гомогенный, практически без зерна
поэтому тесто очень жидкое получилось
повторю one more time

0
pleinplein
14 мая 2009 года в 0:25 #

а у вас с нежирным творожком (в колбаске) что в итоге получилось?
у меня обычная запеканка.

0
mashunjamashunja
25 марта 2009 года в 14:25 #

я думаю это оч вкусно)))

0
maria_adriatiquemaria_adriatique
1 апреля 2009 года в 2:30 #

обожаю.......особенно с вишнеййй

0
lerikalerika
7 июня 2009 года в 13:48 #

Спасибо за такой рецепт, всем кто пробовал безумно нравится. Я еще делаю такой же но добавляю какао и получается шоколадная запеканка. Тоже очень вкусно.

0
penochkapenochka
10 июня 2009 года в 19:56 #

тоже попробую с какао;)

0
lisenoklisenok
10 июня 2009 года в 13:06 #

Как аппетитно!
Спасибо за рецепт и такие вкусные фотографии.

0
penochkapenochka
10 июня 2009 года в 19:56 #

я старалась=)

0
stuartstuart
6 декабря 2009 года в 20:12 #

только что поставил в духовку...уф..
через сито трудно 2 пачки творога промять)

0
pillowcasepillowcase
1 февраля 2010 года в 21:02 #

Вкуснота!Никогда не готовила по рецептам из интернета, но этот очень понравился! На приготовление творожной массы и укладывание в форму ушло минут 10, потом в духовку. Сегодня днем приготовила, а вечером с мамой уже доели)

0

Вход на сайт

Забыли пароль?

Войти, как пользователь

Регистрация через Facebook

У вас уже есть аккаунт на Look At Me?

Связать мои
аккаунты

Я регистрируюсь впервые

Регистрация через Facebook

Введите ваше имя пользователя и пароль Look At Me, чтобы связать его с вашим аккаунтом на Facebook

Я передумал, я не хочу связывать аккаунты. Продолжить регистрацию

Новое сообщение