Французский тост – лучший завтрак!
Восхитительный завтрак: будь то завтрак в постели на двоих или семейный воскресный завтрак.
Ингредиенты: на 2 порции:
2 яйца,
1 ч. л. ванильного экстракта,
2 ст. л. нежирных сливок,
30 г несоленого сливочного масла,
4 крупных куска бриош или сладкой булки (вместо французского хлеба бриошь можно использовать фруктовый хлеб с изюмом),
1 банан (или любой другой фрукт-ягоду), порезанный.
Подавать: взбитые сливки ( по желанию, конечно же)),
кленовый сироп,
молотая корица, для украшения.
Как:
1.Разогреть духовку до минимальной температуры. В невысокой миске взбить яйца, сливки и ваниль. Нагреть масло в непригораемой сковороде на среднем огне. Когда масло запенится, окунуть2 куска булки в яйцо, положить в горячую сковороду и обжарить до золотистого цвета. Отставить и положить в духовку, чтобы не остыли. Обжарить оставшуюся булку.
2. Положить по две гренки на 2 тарелки. Сверху положить ложку сливок и кусочки банана. Побрызгать кленовым сиропом и корицей и подавать.
Bon Appetit.
Комментарии к посту «Французский тост – лучший завтрак!» 26
ммм)
попробую обязательно!)
гренки с переподвывертом)
именно.
переподвыверт - он же французский шик)
мне в этой истории только одно не понятно.Вот,допустим , среднестатистическая семья , 7 утра кто на работу,кто в школу , даже если мать семейства и будет готовить гренки , но она приготовит их самым что ни есть простым способом и без излишеств - максимум , предложит к ним варенья или джема, но не как уж взбитые сливки клубнику и кленовый сироп) Ну а если это выходной день,то для всей семья можно приготовить что-то более интересное и сложное...Так что это ,собственно ,рецепт ни о чём.
на вкус,на цвет
Просто пост надо было назвать "Французский тост - лучший воскресный завтрак" и опубликовать его завтра
а на LAM куда не плюнь, то мать семейства :)))
спасибо за пост!
может для семейного завтрака не очень подходит, а вот для завтрака в постели на двоих помоему очень даже вкусно и романтично будет!)
не стала бы тащить это в постель)
ой-ей, сомневаюсь, что от такого бы отказались, если бы Вам утром в постельку с чашечкой кофе на подносике такое принесли :)))
а мы делали немного проще, но не менее вкусно :)
булку сначала в молоко, потом в яйцо, на сковороду и на тарелку :) самое главное посыпать сверху сахар или пудру :) обожала их в детстве :)
есть хочу!
в штатах в любой утреней кафешке френч тоустс стандартное блюдо - одно из моих любимых... и карица кстати обязательно
omg... eto luchshie moi zavtraki.. teper' ya znayu kak ih gotovit')
c'est délicieux! merci!))
Главное вкусная картинка xD
Для любимых что надо :)))
ммм.... в постель.. тепленькие, ароматные да еще и от любимого человека... ох, как это здорово :)
adieu, печень.. bientôt, сосуды..
пост милый) это правда очень вкусно! спасибо)
народ, ну что же вы так хвалитесь знанием франсэ?)
у меня бабушка такие готовит, без фруктов правда и кленового сиропа, но всё равно вкусно и довольно быстро)
мм,вкусно...
придётся вставать раньше :(
на самом деле это что-то чрезмерно геморройно получается.
я делаю проще: беру любой хлебашек, в глубокой тарелке смешиваю 1 яйцо, 2 ст.ложки сахала и молока полстакана. Где-то на 4 куска нарезного получится.
Кладу нарезанные толщиной ок 2 см хлебашки в жижу, держу там около 2-3 минут, чтобы пропитались и на сковородочку.
Друзья, закачаешься! А если еще сырковую массу с изюмом добавить...
блин...так кушать захотелось))
Бест идея для ленивых. Проще чем драники даже. ХА-ха-аха-авах-ха
для меня на каждый день это неприемлемо - жаренный хлеб не очень-то полезен. а на выходных или чтоб побаловать себя - очень вкусно!