Для приготовления этого вкуснейшего блюда вам понадобится:
2-3 спелых банана;
2 яйца;

1 стакан кефира;

5 столовых ложек муки;

по 1/2 чайной ложки соды и соли;
сахар по вкусу;

Растереть бананы в пюре, добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль. Затем постепенно всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.

На раскаленную сковороду выкладывать небольшими порциями тесто и жарить в большом количестве масла до подрумянивания.
Подавать с вареньем, сметаной или маслом!
Приятного вам аппетита.
Комментарии
Подписаться