Вкусная книга?!
Скажите мне, пожалуйста: кто не любит есть?
Ну, кроме всяких там исключительных случаев…
На мой взгляд, многие. Чуть меньше любят готовить. Но немногие из последних знают, как готовили наши наши мамы, бабушки.
В связи с этим хотелось бы поделиться в первую очередь нереальными фотографиями данной книги.
«Книги о вкусной и здоровой пище», откуда и взяты иллюстрации, вышла в 1954 году 500-тысячным тиражом.
Книгу чуть более ранней версии, 1952 года,можно скачать здесь
*иллюстрации взяты с сайта adme.ru
Вкусная книга?!
Добавил neprudi, 17 октября 2008 в 13:24
Комментарии к посту «Вкусная книга?!» 70
все так по-советски! :)
Точно! Фотки немного советские ))
!!!! первые кулинарные опыты начал делать благодаря этой книге…. этот топик, на мой взгляд, надо было выкладывать в разделе искусство)
Я уверен что многие смогут отыскать подобные книги в родительских библиотеках – иллюстрации там просто чудесные…
Да, я тоже училась готовить по такой книге
это мусор, а не пост
это не коммент )
вы такой умный, такие умные замечания делаете
спасибо, не знаю даже как отреагировать..
вообще я хотела подстебать daft )))))))))))))))))))))0000
тогда очень даже вышло )
спасибо )
Ням-ням! Очень вкусные фото, очень люблю есть…все любят. Спасибо за пост)
У меня тоже появилось чувство голода, когда я прочитала и просмотрела пост ))
М. Детство. Помню часто рассматривала эту книгу. А еще был набор открыток с фотографиями еды и рецептами на обороте)
) аналогично ))) – вот оно голодное детство, когда еда только на картинках…
вы высказали мои мысли)
тоже в детстве обожала рассматривать эту книгу а еще книгу по детскому питанию, такую же старую, по которой еще моя бабушка маму кормила)
а по открыткам с блюдами национальной кухни готовлю до сих пор иногда))))
Наверное, все в детсве любили рассматривать картинки таких книг: красочно и вкусно!
ЕДАААААА)))))
Это да . . .
«вкусная и здоровая»-звучит как жуткий сарказм)я бы ни за что такое есть не стала!просто какой то путеводитель по миру консервированной еды
согласен, но это взгляд из 2008 года с глянцевой едой и фотографиями той самой еды … а в 1954 году – мне кажеться в послевоенном СССР – данные изображения были просто таки лакомством ) …
С тобой поностью согласна…. Хотя на сколько я знаю в 54 году самый разгар голода в стране был…СССР еще от войны не восстановился…. у народа не было того изобилия, который в этой книге изображен… может за исключением Москвы и то не уверена…
мне кажется, что в тех советских консервах не было того набора жуткой химии, которую теперь пихают во все баночки.
на мой взгляд самая лучшая книга, в которой расказано не только о вкусной и здоровой пище, но и о правильной сервировке.
Сервировка? Это тоже немаловажно
кирпичи из геркулеса это нечто!!!!! сразу кашки захотелось))))))
И мне
Консервы-не консервы, а уменя слюнки потекли… ушла кушать! :)))
тогда еда была настоящая. не было дабавления такой жуткой химии как сейчас.
помню момент когда впервые попробовала сладкую кукурузу из банки, ммм .. я думала нет ничего прекраснее на свете..
«…немногие из последних знают, как готовили наши наши мамы, бабушки.»
не знаю как у всех,они у меня главные учителя,бабушкины рецепты и хитрости-это бесценно!
а я одна задаюсь вопросом феномена изображений, это чб фотка с разукраской или это рисунок, или… блин, голову сломала, как бы я понимаю как печатались тогда картинки, но вот как они делались?
нет собственно, я поэтому и выложил фотки а не текст, сама по себе книжка интересна впервую очередь своей визуальной составляющей ) присмотритесь к горошку или кукурузе – ведь это какие то шедевры… я представляю если в такой стилистике фотографировать людей…)
всё таки это фотографии?) просто это такое чудо, временами это кажется коллажами, временами рисунками, чудо советсткого дизайна просто…
мм, я тоже не понимаю. неужели это такие фотографии безо всякой ретуши. понятно, что тогда ничего подобного не было, но.. это ппц =) очень необычные, потрясающие, стильные фотографии )
а икорка-то, икорка какая!
а мне кажется не было тогда цветной фотографии…
была конечно:
«Цветные фотоматериалы стали массово изготавливаться в США («Кодак», 1942), СССР (ДС-1, 1946), Италии («Феррания», 1949), Великобритании («Илфорд фото», 1957), Японии («Коника», 1957), ГДР («Орвоколор», 1964), Венгрии («Фортеколор», 1971) и Чехословакии («Фомахром», 1972).» (Александр Вейник)
конечно с ретушью. До 70-х всё, что печаталось тиражом обязательно ретушировалось, даже ч\б.
это НЕ фотографии, это просто иллюстрации.
вы абсолютно уверены, что это фотографии? на самом деле больше похоже на иллюстрации написанные в технике лессировки
лица получаются очень плоские если фотографировать их таким объективом. Но тут явно не только особенности оптики, но и ретушь, и вроде бы коллаж кое где.
не ты одна.
По-моему, там не только ретушь, которая была обязательна тогда, но и коллаж.
у моей мамы такая книга! как приятно смотреть на картинки))
Что-то после таких картинок есть-то и перехотелось..((
заранее извиняюсь перед всеми «ценителями»
это шедевр, который я периодически достаю из шкафа и вспоминаю, как рассматривала его в детстве!!!
ммм! моветон!
?
такая старинаааа
иллюстрации просто умиляют
с душой)
такую книжку я у подружки видела:)
у меня она есть!В детстве я любила подолгу рассматривать иллюстрации в ней..Там есть еще невероятные ч/б иллюстрации курицы,в которую вонзают вязальные спицы с черными шерстяными на вид нитками, а еще чернильные супы и силиконовые пирожные )
Просмотрела этот умилительный пост. И убедилась: Фудстилизм в СССР был! Умели же в те фвремена художники-оформители (вероятно, именно так они и назывались) даже невкусную, по нынешним меркам, еду изображать как изыски.
тогда сливочное масло поверх всего клали?))
ну и серый суп улыбнул…)))
вообще книга замечательная, у меня есть экзмеплярчик, можно много всего полезного узнать, из разряда фундаментальности, не нового конечно…..
О, да! У моей бабушки есть эта книга. Тоже с интересом всегда её рассматривала. Только этот жутковатый белёсый налёт на всей еде меня всегда смущал. Странная ретушь. Книга по правильному питанию детей мне больше нравилась))
помню такую книженцию,таак мило)
круто что все это нарисовано)
Ну, по сути, инфы конечно никакой нет, но картинки чумовые) это плюс)
а что такое «толокно»? заинтригована=)
это вкусно очень! если не ошибаюсь – овёс очень мелкого помола (как мука). из него делают кашу, как правило для малышей, но мне тоже очень нравится.
у меня тоже такая есть, еще бабушкина. только 7ое издание 1978 года. к сожалению, там уже обычные фотографии. зато на форзацах очень красивые клубнички, а внутри фотографии правильно обустроенной кухни с очень интересным интерьером)
Вспомнила детство и облизнулась…
Она еще вся почему-то покусанная была…)
ооо дададаа!! у моей бабушки есть такая книга) в детстве я всегда слюни пускала на эти фотки)))
Надо же, у меня их было 2, 54-года подарила кому-то, а 52-го осталась, обе от бабушки.
как-то не аппетитно совсем
оуе)) очень ностальгическая фотография)) у меня дома есть такая книга)
да уж. СССР forever. А на самом деле же ели это и не было же там консервантов, ароматизаторов, идентичных натуральным и прочей хрени. Но суши, стейки, греческий салат, мюсли, йогурты и т.д. все же привычней.
милые чудесные картинки! из детства!
ох, папа купил такую книгу этим летом! всей семьей смотрим картинки ) умели же раньше рисовать!!!
еда вот меня мало интересует. а картинки что это за техника? чем так рисовали в те годы?