Views Comments Previous Next Search

Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop

6428536
Написалhotmail15 апреля 2011
6428536

Проект «Дай идее ход» создан при поддержке самой популярной электронной почты в мире (по данным Comscore) – Hotmail.com. 
Очень часто самые гениальные мысли начинают свой жизненный цикл в самых неожиданных форматах – они могут быть записаны на салфетке или бережно храниться в телефоне в папке "черновик". И ты никогда не можешь знать заранее, с чего начнется твоя идея, но она непременно обретет жизнь, если сначала станет письмом. Поток «Дай идее ход» рассказывает об идеях, их создателях и том, что у них получилось.

Изображение 8. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 1.
Конкурс в конце поста

Изображение 9. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 2.

Изображение 12. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 3.
 


Дата рождения идеи:
 2009 год

Дата запуска блога Salatshop.ru:
 1 июля 2010 года

Количество подписчиков на Salatshop.ru: 
1900 человек (Facebook, Tumblr, Livejournal )

Количество просмотров страницы в месяц:
20 000 

Изображение 1. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 4.Об идее

Вот уже лет шесть я активно интересуюсь здоровым образом жизни и питанием. Все начиналось с советских книжек по йоге и вегетарианству, на которые я натыкалась то у родителей, то у друзей. Когда моя мама серьезно заболела, я изучила кучу книг про иммунитет, питание и причины современных болячек. Оказалось, что пельмени с майонезом — не самый полезный ужин, и что для выздоровления куда лучше пить свежевыжатые соки, а не мясные бульоны. Мама выздоровела, а я продолжила углубляться в тему. Тогда меня удивило, что врачи просто выписывают таблетки от симптомов, но не говорят в чем причина болезни и что с этим делать. Как-то плавно и очень осознанно я перешла к вегетарианству и сразу почувствовала большую разницу. За 6 лет мне ни разу не захотелось котлеты или шашлыка. Также я постепенно свела к минимуму продукты из белой муки, сахар, дрожжи, всякие консервы и прочие промышленные изыски. При этом мой рацион стал более разнообразным, а энергии стало больше. Со временем пришло понимание, что еда — это не панацея, что большую роль играют физическая активность, а главное — внутренняя гармония, отношение к себе и окружающим. Но в том, что от питания напрямую зависит бодрость и хорошее настроение, я тысячу раз убедилась на своем опыте. Причем все намного проще, чем кажется сначала. Не надо голодать, тратить полдня на готовку или отказываться от десертов. Надо просто немного разобраться и найти баланс. Когда знакомые все чаще стали спрашивать совета, а знания в моей голове упорядочились, я решила делиться своим опытом.

Изображение 38. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 5.

Изображение 2. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 7.Об эко-магазине

Я завела блог на тумблере и стала делиться любимыми рецептами, рассказывать о том, что волнует меня и моих друзей. Сначала еще была идея сделать интернет-магазин со всеми полезными и вкусными продуктами, которые мы едим сами. Мы созванивались с дистрибьюторами, писали европейским производителям, находили фермеров, ездили на эко-выставки. Но, все хорошенько просчитав, мы поняли, что небольшие объемы продаж могут быть выгодными только при большой накрутке. Делать очередной магазин для богатых не хотелось, поэтому эту идею мы пока оставили.

Изображение 3. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 8.О рекламе в блогах

Блог становится бизнесом, когда к блогеру приходят рекламодатели, но до этого к нему должна прийти популярность и лояльность читателей. Вообще идея с рекламой в блоге мне не очень нравится. Как сказал Марк Цукерберг, реклама — это не круто. Я точно не соглашусь на рекламу кубиков «Кнорр» или сока «Моя семья», но если это будут действительно хорошие продукты, которые я буду есть или использовать сама, то, возможно, захочу рассказать о них другим.Уже сейчас блог приносит мне доход, но не совсем напрямую: через него на меня выходят журналы и сайты, которые заказывают написание статей. Также ко мне обращаются c предложениями вести блоги интересных и близких мне проектов, консультировать по стилю и развитию.

Изображение 14. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 9. 

Изображение 4. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 12.О своих читателях

Salatshop.ru рассчитан на всех, кто задумывается о своем образе жизни, хочет быть бодрым и здоровым. Кому-то из читателей нравится йога, другие не едят мясо, третьи — сыроеды, четвертые просто хотят по-быстрому приготовить что-нибудь вкусное, а пятые хотят похудеть. Каждый находит то, что он может применить для себя. Я не навязываю свои взгляды, а просто делюсь тем, что срабатывает для меня и моих близких. Salat Shop — про индивидуальный подход, внутреннюю и внешнюю гармонию.

Чизкейк из кешью. Изображение № 13.Чизкейк из кешью

Изображение 7. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 23.О вегетарианстве в России

В России сложнее быть вегетарианцем и вести здоровый образ жизни, чем в Европе или Америке: там гораздо больше выбор продуктов за адекватные деньги, больше натуральной косметики, больше институтов и специалистов в этой сфере. В супермаркетах Лондона есть отделы с нарезанными свежими фруктами и овощами, можно сделать фруктовый микс и отправиться завтракать им в парк. В Париже почти в любом магазине продается хумус и другие полезные перекусы, в био-магазинах — множество натуральных продуктов, среди которых мы нашли самый вкусный хлеб из пророщенного зерна, о котором до сих пор вспоминаем. 

В центре Парижа полно фруктовых минимаркетов. Изображение № 24.В центре Парижа полно фруктовых минимаркетов

Даже в Киеве можно купить бездрожжевой хлеб местного производства из пророщенного зерна за 30-40 рублей. В Москве есть похожий хлеб из Англии, но уже за 190 рублей. Изменения, конечно, есть — появляется больше продуктов и мест. Но это в Москве. О переменах за ее пределами я слышу мало. 

Изображение 8. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 28.О блогах и журналах 

Блоги выигрывают у многих журналов своим личностным подходом. Я часто читаю блог, потому что мне симпатичен его автор, интересен его опыт, его мнение и отношение к вещам. Автор блога становится вашим хорошим знакомым, которого хочется узнать поближе. Журналы же часто пишут какую-то общую, усредненную информацию, результаты исследований, которые проводились на никому неизвестных людях. Скучно читать ни о ком, хочется читать о личностях.

Русскому интернету не хватает культуры блогинга. Мало красивых и читабельных блогов, мало индивидуальности. Думаю, скоро все изменится.

Tara Stiles стала известным преподавателем йоги благодаря своему видео-блогу.. Изображение № 29.Tara Stiles стала известным преподавателем йоги благодаря своему видео-блогу.

Изображение 9. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 33.О любимых блогах

В основном я читаю англоязычные блоги на тему здоровья, питания и психологии. Делаю обзор разных подходов и точек зрения, чтобы не зацикливаться на какой-то одной истине. Кроме серьезных аналитических сайтов я часто просматриваю лайфстайл-блоги, в которых приятные люди выкладывают красивые фотографии и описывают свой личный опыт. 

Один из моих любимчиков — блог My New Roots. Его автор — диетолог и шеф-повар двух органических ресторанов Копенгагена милая девушка Сара. Она делится вкусными и несложными рецептами, рассказывает как приготовить детокс-чай или детокс-ванну. Сопровождается все красивыми картинками и хорошим чувством юмора. Посмотрев ее последний видео-рецепт, вы поймете, о чем я:

В блог Golubka я заглядываю не столько за рецептами, сколько за эстетическим удовольствием и вдохновением. Его автор — русская девушка с девичьей фамилией Голубь, живущая со своим мужем и дочерью в США. Почти всю еду она готовит при температуре не выше 40°С (Raw), поэтому чтобы повторить большинство рецептов, понадобится специальная сушилка. 

Изображение 30. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 34.

Интересный блог GOOP ведет актриса Гвинет Пэлтроу. Она уделяет много внимания здоровью, вопросам отношений, интересуется натуропатией, аюрведой и обожает готовить. Кроме нее самой в создании блога участвуют известные диетологи, психологи, фитнес-тренеры, повара и другие эксперты. В GOOP можно найти полезную инсайдерскую информацию — например, детокс-диету Гвинет или видео с упражнениями, записанные ее фитнес-тренером Трэйси Андерсон.

Изображение 4. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 40.О будущем Salat Shop и кафе с вкусной и полезной едой

Сейчас мне хочется дальше развивать свою новую рубрику Dos&Don’ts, где классные люди рассказывают, что они делают и не делают, чтобы быть такими классными. Своими Dos и Don’ts делятся как специалисты, так и просто красивые и бодрые девушки. 

Надя Андреева — инструктор по йоге и специалист по аюрведе из Нью-Йорка. Изображение № 41.Надя Андреева — инструктор по йоге и специалист по аюрведе из Нью-Йорка

Ну, и когда все звезды сойдутся, я открою кафе, где полезная еда будет вкусной, красивой и доступной. В меню будут вегетарианские блюда, большой выбор смузи и десерты без сахара и муки. Также займусь производством российских натуральных продуктов и создам центр, который объединит правильных диетологов, психологов и других специалистов по здоровью ума и тела. Ура! 

Изображение 37. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 45.

Сайт

Блог

Facebook

Изображение 9. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 46.Конкурс

Мы добавили альтернативное задание, чтобы облегчить задачу. 

Чтобы получить призы (Антибуки, наклейки от Paris-Paris или лицензионное программное обеспечение Windows 7 Home Edition или Office 2010 для Mac / PC), вам нужно ответить на один из трех вопросов по контенту постов и прислать нам ответ на hotmail@lookatme.ru с ящика на hotmail.com

Внимание, вопросы:

  1. Авторы какого проекта поняли, что их проект станет успешным, не смотря на то, что был кризис, а сайт в разработке? 
  2. Автор какого проекта путешествует и зимует в Индонезии, успевая при этом вести и свой бизнес? 
  3. Авторы какого проекта выиграли конкурс на проектирование инновационного школьного зала?  

Вы можете поучаствовать в конкурсе, выполнив и другое задание.
Дай своей идее ход: предложи свой вариант того, как можно сделать проекты Wokker, Fixie.ruCarbackАнтибукиParis-Paris и Meet&Greet еще интереснее, написав нам на hotmail@lookatme.ru с ящика на hotmail.com. Авторы самых лучших идей получат призы на выбор: лицензионное программное обеспечение Windows 7 Home Edition или Office 2010 для Mac / PC, а также дополнительные призы от Антибуков и Paris-Paris. Выбирать самые интересные идеи будут сами создатели проектов: Алексей Гисак, Владимир Лосинский, Максим Козак, Наталья Тарнавская, Даян, Кристина Мартын и Альбина Прейс.

Подробные правила конкурса 

 

Изображение 10. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 47.

С Hotmail.com вы сможете просматривать и редактировать документы Word, Excel и Power Point прямо в почте, не сохраняя документы на компьютер и даже не имея установленный Microsoft Office.

Изображение 11. Овощи против зомби: блог о здоровом питании Salat Shop.. Изображение № 48.

Рассказать друзьям
64 комментарияпожаловаться

Комментарии

Подписаться
Комментарии загружаются
чтобы можно было оставлять комментарии.